Joplin
Joplin es una aplicación de código abierto para tomar notas de forma segura que puedes utilizar en Windows, MacOS, Linux, Android y iOS. Utiliza el cifrado de extremo a extremo (E2EE) y se puede sincronizar entre todos tus dispositivos a través de DropBox, OneDrive y el servicio de paga de la propia aplicación: Joplin Cloud.
Tiene una extensión para los navegadores llamada Joplin Web Clipper que te permite guardar páginas de Internet como si fueran notas, además que las notas soportan imágenes, archivos de audio, PDF’s y vídeos. Las notas además tienen el formato de MarkDown lo que te permitirá leerlas en otros programas y aplicaciones.
Si utilizas el servicio de Joplin Cloud además puedes compartir las notas y colaborar en ellas con otras personas.